Ethiopia Bensa Sidamo Gr. 3 – univerzální výběrová káva (SCA 83,5)
Pochází z oblasti Bensa v Sidamo, pěstovaná ve výškách nad 1 800 m, zpracovaná metodou natural. Můžete se těšit na zářivou aciditu, znatelnou ovocnou sladkost (červené ovoce, citron, liči), elegantní květinový nádech a až čokoládové završení. Střední pražení podtrhne svěží ovocnost a přidá bohaté čokoládové a kořenité tóny. Perfektní volba jak jako filtrovaná káva ráno, tak v intenzivním espressu.
Skvěle se hodí na espresso i filtr – svěží acidita s ovocností pro filtr, bohatší čokoládový charakter pro espresso.